Imunita je v TČM především rovnováha. Základní stavební prvky: Qi (životní energie), Xue (krev, výživa tkání), Yin (tekutiny, klid, chlad) a Yang (teplo, pohyb, aktivita). Jejich soulad rozhoduje, jak pružně obstojíme proti větru, chladu a vlhkosti.
Wei Qi je naše „povrchová stráž“ – obíhá u kůže a brání vniknutí škodlivin. Vyživuje ji Ying Qi (výživná Qi v drahách) a komfort sliznic zajišťují tělní tekutiny Jin-Ye. Vznikají ze stravy zpracované slezinou a žaludkem – proto TČM nazývá trávení kořenem postnatální Qi.
Huangdi Neijing (>2000 let) popisuje plíce (Fei) jako „křehký orgán v kontaktu s vnějškem“. V elementu Kovu tvoří s tlustým střevem (Da Chang) náš štít – Wei Qi. Je-li silná, dítě zvládne sychravé ráno bez rýmy; je-li slabá, nemoc se snadno „chytí“.
Příklad z praxe: Dvě děti jdou do mlhy. Jedno onemocní, druhé ne – rozdíl je ve vitalitě plic a sleziny, nikoli v „síle bacilu“.
Vhodné potraviny pro posílení imunity
Podzimní talíř v TČM – přehledně
- Ovoce: hrušky (zvlhčují plíce), jablka; sezónně i kaki, granátové jablko, šípky.
- Zelenina: dýně, batáty (zahřívají a posilují slezinu), mrkev, řepa, kapusta, čínské zelí; ředkev/daikon uvolní hleny.
- Obiloviny & luštěniny: jáhly a oves (zahřívají, dodají sílu), rýže (lehce stravitelná výživa Qi), červená čočka (šetrná i pro děti).
- Koření: zázvor, skořice, tymián – ochrana před chladem; česnek a cibule rozhýbávají Qi při začátku nachlazení.
- Ořechy & semínka: vlašské ořechy (plíce, mozek), dýňová a slunečnicová semínka (vitalita).
Princip: teplá, jednoduchá, pravidelná jídla; méně studených mléčných výrobků a přebytku cukru.
Léčivé houby – spojenci Wei Qi
Houby jsou v TČM vnímány jako most mezi zemí a člověkem. Taoističtí mniši je užívali pro klid mysli a dlouhověkost. V praxi doplňují Qi a krev, chrání Wei Qi a pomáhají odvádět vlhkost i hleny, které zatěžují trávení a plíce.
Shiitake (Lentinula edodes – houževnatec jedlý)
„Královna mezi houbami“, ceněná v císařské kuchyni. V TČM posiluje slezinu a žaludek (zdroj energie z potravy) a má tropismus k plicím, kde „uzavírá povrch“ proti větru a chladu.
Moderně: polysacharid lentinan a beta-glukany se dávají do souvislosti s modulací imunitní odpovědi.
V kuchyni: vývary, rizota, zeleninové směsi – jemná chuť, vhodné i pro děti.
Reishi (Ganoderma lucidum – lesklokorka lesklá)
„Houba nesmrtelnosti“. V TČM harmonizuje srdce (Xin) a plíce (Fei), zklidňuje ducha Shen, podporuje spánek a vytrvalost – stabilizuje tak Wei Qi.
Užití: odvar z plátků 20–30 minut nebo standardizovaný extrakt.
Maitake (Grifola frondosa – trsnatec lupenitý)
„Tančící houba“ – posiluje Qi sleziny, podporuje ledviny, vhodná v rekonvalescenci a při únavě.
Moderně: bohatá na beta-glukany podporující přirozené imunitní mechanismy.
Užití: v polévkách a pánvích; často v synergii se shiitake.
Recepty podle TČM
Hřejivá rýžová kaše s hruškou a shiitake
Ingredience (2 porce): 80 g rýže, 1 hruška, 2 sušené shiitake, kousek zázvoru, voda, lžička medu.
Postup: Rýži vařte se zázvorem, přidejte hrušku a shiitake, zvolna do kašovité konzistence. Med až po dovaření. Výživná, jemná – vhodná i pro děti.
Hruškový sirup se zázvorem (vařený, preventivní na zimu)
Ingredience: 3 hrušky, 2–3 cm čerstvého zázvoru, 300 ml vody, 2 lžíce medu.
Postup: Hrušky nakrájejte, zázvor nastrouhejte, vařte s vodou cca 30 min. Přeceďte, vmíchejte med. Dávkování: děti 1 lžičku denně; dospělí 1–2 lžičky denně. Zvlhčuje plíce, mírní suchý kašel, podporuje Wei Qi.
Podzimní čaj na posílení plic
Ingredience: 1 hruška, pár plátků zázvoru, hrst kustovnice (goji).
Postup: Vařte 10 min, poté krátce louhujte; lze zlehka osladit medem. Vhodné i pro děti od 3 let.
Qigong a jemná praxe dechu
„Otevírání plic“
- Postoj: chodidla na šířku ramen, páteř dlouhá, šíje uvolněná.
- Nádech nosem: rozpažte a otevřete hrudník.
- Výdech ústy: spojte dlaně před tělem, lehce zakulaťte záda – nechte „odcházet“ únavu.
- 8–10 pomalých cyklů ráno. Uvolní dech, posílí Qi plic, zklidní mysl.
Večerní koupel nohou se zázvorem
Připravte: 3–4 l horké vody, 2 lžíce soli, 5 plátků zázvoru. Postup: 15–20 min ponořit; krátká masáž chodidel po koupeli.
Efekt: prohřeje meridiány, uvolní před spaním, podpoří obranyschopnost.
Jednoduchý večerní rituál zklidní nervový systém, prohřeje periferii a připraví tělo na kvalitní spánek – tím nepřímo posiluje i Wei Qi.
Posílení imunity u dětí
- Teplá rytmická strava – polévky, vývary, kaše; méně studených mléčných výrobků a cukru.
- Jemné čaje a sirupy – hruška + zázvor + goji v malých denních dávkách.
- Pobyt venku bez prochladnutí – vrstvení, krytý krk a bedra.
- Hry s dechem – „sfoukni svíčku“, „foukej jako dráček“.
Shrnutí a doporučení
Imunita je v TČM výrazem harmonie. Když posilujeme slezinu a plíce, jíme teplá jídla, zařazujeme houby a pravidelný dech, vytváříme pevný štít Wei Qi na celou zimu.
Pro individuální plán (strava, houby/byliny, cvičení) se můžete objednat do mé ordinace ve Střelicích u Brna. Objednat se na konzultaci
